Prozesstechnologie & Reinigungssysteme
Prozesstechnologie und Reinigungssysteme für die Milch- und Käseverarbeitung
Perfekte Milchaufbereitung für höchste Käsequalität
Die Milchaufbereitung bildet die Grundlage für eine erfolgreiche Käseproduktion. Kalt bietet moderne Gesamtlösungen für die Annahme, Lagerung, thermische Behandlung und Entkeimung von Milch.
Unsere Systeme stellen sicher, dass jede Charge optimal vorbereitet in den Käsefertiger gelangt und schaffen die Basis für eine effiziente, sichere und kontrollierte Weiterverarbeitung.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Modulbauweise
Vielseitig kombinierbare, vorgefertigte Module
Praxisorientierte Lösungen
Langjährige Molkerei- und Käsereierfahrung
Beratung und Planung aus einer Hand
Durchgängig optimierte Lösungen von der Milchannahme bis zum Reiferaum
Milchverarbeitungs-Systeme
Milchbehandlung
Für neue Anlagen oder um einfach bestehende Anlagen zu ergänzen, eignen sich vorgefertigte Module. Dies ermöglicht eine kosteneffiziente Montage mit möglichst kurzen Stillstandszeiten.
Wir bieten:
- Separatoren
- Past- und UHT-Anlagen
- Ventilknoten
- Mischsysteme
- Filtration
- Dosiereinheiten
- Sterilisation
- Homogenisatoren
- kundenspezifische Module
Reinigungssysteme
CIP-Station
Die Cleaning-in-Place (CIP) Station besteht aus einem Säure-, Laugen- und Wassertank. Die CIP-fähigen Maschinen, an die sie angeschlossen wird, werden über ein definiertes Programm gereinigt.
CIP-Tanks
Text folgt
Reinigungskabinen
Perfekt dazu geeignet, Ihre Wagen oder Gestelle darin zu reinigen – wie zum Beispiel Ihre Hurdenstapel. So bleiben sie wie neu und auf dem höchsten Hygienestandard.
Tauchbäder
Tauchbäder enthalten eine Flüssigkeit, in die Wagen und Gestelle eingetaucht werden können. Sie eignen sich vor allem für kleinere Unternehmen.
Dampfkabinen
Mit Dampf können Sie nicht nur ausgezeichnet reinigen, sondern auch sterilisieren. Das Prinzip der Dampfkabine ähnelt dem der Reinigungskabinen.
Gesamtanlagenbau
Rohrleitungsbau
Wir bieten die Planung, Fertigung und Montage von Rohrleitungssystemen für industrielle Anwendungen.
Molkeverarbeitung
Text folgt / Vorschlag:
Unsere Anlagen konzentrieren und behandeln Molke, indem Molkenproteine zu feinen Kügelchen umgewandelt und der Kesselmilch wieder zugeführt werden.
Integration in die Gesamtlinie
Wir begleiten Käsereien von der Planung bis zur Inbetriebnahme und sorgen für die nahtlose Integration neuer Anlagen, Tanks und Rohrleitungssysteme.
Unsere Leistungen:
- Konzepte und technische Beratung
- Engineering und Projektierung
- Prozessberatung
- Montage und Installation
- Inbetriebnahme
- Service, Wartung und Reparaturen
Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Beratung.
Coagulation Sensor